¿Cerveza sí o no? Descubre los pros y contras de esta bebida milenaria

17 mar. 2021

¡Cómo nos gusta una cañita de vez en cuando y en buena compañía! Pero sienta mejor todavía después de conocer los beneficios que nos aporta. Porque, efectivamente, tiene muchos. Siempre que bebamos de forma moderada y responsable, además de darnos una alegría, podemos extraer bastantes cosas positivas. Así que, después de leernos, ¡tómate una a nuestra salud!

¡Cómo nos gusta una cañita de vez en cuando y en buena compañía! Pero sienta mejor todavía después de conocer los beneficios que nos aporta. Porque, efectivamente, tiene muchos. Siempre que bebamos de forma moderada y responsable, además de darnos una alegría, podemos extraer bastantes cosas positivas. Así que, después de leernos, ¡tómate una a nuestra salud!

Beneficios de consumir cerveza

Por supuesto, tomar una cervecita siempre es una delicia. Con amigos, familia, pareja, en una terraza, en la playa, en la montaña… Siempre nos acompaña en los mejores momentos, y solo por eso ya es imprescindible para crear buen rollo. Pero, aparte de esto que todos sabemos, tiene múltiples beneficios para el bienestar que probablemente no conocías. Te los explicamos a continuación.

Es nutritiva

Todos hemos escuchado hablar alguna vez de las famosas propiedades antioxidantes del vino. Pues bien: la cerveza posee exactamente las mismas. Aunque son elementos diferentes, dado que unos vienen de la uva y otros de la cebada y el lúpulo, lo cierto es que no dejan de ser antioxidantes, que es lo que nos interesa.

Otra de las propiedades interesantes de la cerveza es su contenido vitamina B. Esta es importante para el funcionamiento del sistema nervioso, para la regeneración de células y para el cerebro. ¿Qué te parece? Pues espera, porque aún no hemos terminado. Además de eso es rica en varios minerales, como, por ejemplo, calcio, fosfatos, hierro y fibra.

Protege el corazón

Cuando el consumo es responsable y moderado, la cerveza nos hace menos propensos a sufrir ataques o enfermedades cardíacas. Y es que, como ya hemos comentado, también evita la oxidación de las células. Además, aumenta en nuestro cuerpo la cantidad de colesterol HDL, el llamado colesterol bueno.

Previene los cálculos renales

Las piedras en el riñón son un verdadero incordio, y quien ha sufrido este trastorno lo sabe. Pero para eso está la cerveza, para reducir el riesgo de desarrollar un cálculo en un 41 %. Esto se debe al alto contenido en lúpulo de las cervezas, especialmente en el caso de las pálidas. Al ser ricas en fotoquímicos, promueven la salud de los riñones.

Fortalece los huesos

La cerveza contiene silicio. No, no es un emperador de la antigua Grecia: el silicio del que hablamos es ácido silícico, perfecto para fortalecer los huesos y prevenir enfermedades como la osteoporosis, una patología que provoca el adelgazamiento en los huesos. Además los fitoestrógenos, también presentes en esta bebida, ayudan a mejorar los síntomas de la menopausia en las mujeres.

Reduce el estrés

Si una birrita de vez en cuando reduce las probabilidades de sufrir estrés o ansiedad. Pero recuerda que excederse en las cantidades puede acarrear el efecto contrario, provocando más mal que bien. Nada de beber cerveza sin control o, de lo contrario, sí que podemos sufrir algún que otro episodio de estrés y ansiedad. ¡Ten presente que todo, en exceso, es malo!

Ayuda a mejorar la memoria

El lúpulo, como hemos visto, es nuestro mejor aliado… Y, cómo no, en este beneficio también está presente. Y es que tiene un ingrediente secreto capaz de mejorar la función cognitiva. Se llama xanthohumol. ¿Te asusta ese nombre tan extraño? No te preocupes, te explicamos lo que es. Se trata de un flavonoide, capaz de retrasar el proceso de degradación de nuestra memoria. De hecho, puede llegar a proteger las células cerebrales del daño oxidativo que asociamos a la demencia.

Te ayuda a mantenerte joven

Volvemos a las propiedades antioxidantes que, junto al lúpulo (aunque aquí no tenga nada que ver), nos están alegrando el día. Beber cerveza ayuda a proteger el organismo contra la oxidación y, por tanto, contra el envejecimiento. Además, esto ayuda a prevenir ciertas enfermedades degenerativas. ¡Un auténtico chollo!

Permite recuperarse después de hacer deporte

Para esto, lo mejor es que la cerveza sea sin alcohol. Ahí lo dejamos. Pero lo cierto es que la cerveza puede favorecer la hidratación. Ojo: ninguna bebida alcohólica sustituye al agua para hidratarse. Pero sí hace que el proceso de hidratación sea mucho más efectivo y rápido, por lo que provoca una reducción del dolor después de hacer deporte.

Ácido fólico en el embarazo

En este caso, una vez más, la cerveza debe ser 100% sin alcohol. No puede ser de otra manera, ya que esta sustancia es perjudicial para el bebé, y la madre no ha de ingerirla bajo ningún concepto. Dicho esto, el ácido fólico es esencial para una embarazada, y la cerveza lo contiene.

En efecto, la cerveza nos alegra la vida. No olvides que un consumo desequilibrado puede generar consecuencias poco beneficiosas para nuestro bienestar… Pero si sabemos consumirla de forma responsable puede convertirse en nuestra mejor compañera de aventuras y grandes momentos.

Por último, te proponemos un brindis por el lúpulo y los efectos antioxidantes de la cerveza. ¡Gracias por solucionarnos tantos problemas en un momento! ¡Por los beneficios de consumir cerveza!