Cafeína, el lado bueno y malo de esta sustancia

19 abr. 2021

La cafeína, esa “vitamina” que nos recarga las pilas para afrontar el día día, es tomada en forma de café por millones de personas, tantas que hoy en día es la segunda mercancía más comercializada del mundo. Y con tanta gente consumiendo esta sustancia… ¿Te has preguntado alguna vez cómo influye en tu cuerpo? En este artículo te mostraremos los pros y contras de tomar caféina.

La cafeína, esa “vitamina” que nos recarga las pilas para afrontar el día día, es tomada en forma de café por millones de personas, tantas que hoy en día es la segunda mercancía más comercializada del mundo. Y con tanta gente consumiendo esta sustancia… ¿Te has preguntado alguna vez cómo influye en tu cuerpo? En este artículo te mostraremos los pros y contras de tomar caféina.

Los beneficios de las bebidas energizantes y del café

Adultos de todas las edades toman cafeína a diario para mejorar su rendimiento mental o físico, encontrarse más despiertos, reducir la sensación de fatiga y aumentar su resistencia o velocidad de respuesta. Seguramente tú también has recurrido a ella de vez en cuando, ¿verdad? El impacto de esta sustancia en el cuerpo es tal que ha sido objeto de estudio más de una vez… Y las conclusiones, en la mayoría de los casos, apuntan a múltiples ventajas.

Las bebidas con cafeína no contienen alcohol, son estimulantes, y reducen la fatiga, además de aumentar la resistencia física. Cafeína, vitaminas y carbohidratos son algunas de las sustancias de muchos productos energéticos, a los que suele añadirse también algún ingrediente natural orgánico, como el guaraná o la taurina.

Y sin más dilación, aquí tienes una lista de las ventajas de tomar productos de este tipo

  • Aporta nutrientes. Una taza de café contiene riboflavina (vitamina B2), ácido pantoténico (vitamina B5), manganeso y potasio.
  • Aumenta tus niveles de energía y mejora turendimiento físico.
  • Incrementa tu agilidad mental.
  • Te ayuda a quemar grasa.
  • Puede contribuir a reducir el riesgo de padecer diabetes tipo 2, así como demencia, parkinson o alzhéimer.
  • Ayuda a combatir la depresión.
  • Es una fuente de antioxidantes y ralentiza el proceso de envejecimiento.

Como ves, tienes muchas razones para tomarla. Sobre todo en forma de café, que resulta más natural, aunque todas las alternativas son recomendables en su justa medida.

Los efectos adversos de esta sustancia

Como todas las cosas buenas de la vida, la cafeína también puede ocasionar problemas. Aunque los estudios al respecto no son concluyentes, se cree que beber cuatro o cinco tazas de café al día puede tener consecuencias negativas sobre la hidratación del organismo. Además, esta sustancia te impulsa a incrementar tu actividad física, lo que puede provocar la necesidad de una mayor ingesta de agua, fruta o verdura para recuperar el líquido perdido.

Hay otros casos en los que se recomienda abstenerse de tomarla. Por ejemplo en personas con patologías nerviosas, procesos de ansiedad o dificultades para conciliar el sueño, que podrían verse agravados por su toma continuada. En estos supuestos es recomendable consultar a un especialista médico.

Otras desventajas del consumo habitual de cafeína son las siguientes.

  • Incrementa el ritmo cardíaco y puede causar arritmias.
  • Provoca irritabilidad.
  • Puede causar mareos o náuseas.
  • Causa intranquilidad y nerviosismo.
  • Está relacionada con la diarrea.

 

No obstante, no es lo normal si se consume de manera razonable. Si eres de los que te tomas tu café por la mañana sabrás como te ayuda a prepararte para tus retos diarios, así como mejora tu estado de ánimo y te provoca mayor deseo de rendir a nivel físico

Deporte y café

Ya has visto algunos de los beneficios que te aporta la cafeína, y seguro que estás pensando que deporte y café son una combinación de éxito. Muchos deportistas confían en ella para mejorar su rendimiento, quemar grasa y aumentar su capacidad de reacción ante imprevistos. Piensa en esas mañanas en las que debes enfrentarte a un entrenamiento duro, pero la pereza te puede y te resistes a hacerlo. Y, si eres un deportista nocturno, ¡seguro que alguna vez has necesitado un poco más de motivación para ponerte las zapatillas después de un largo día de trabajo! Cuando esto te ocurra, recurre a la cafeína y lo más probable es que todo te resulte más fácil.

Si tienes ante ti largas horas de deporte conseguirás rendir más en los entrenamientos tomando algún suplemento con esta sustancia o, simplemente, un café caliente que te active en pocos minutos. De hecho, en este tipo de entrenamientos la cafeína mejora el uso de la grasa por parte de tu cuerpo como aporte de combustible y, además, conserva el glucógeno: un almacén de glucosa necesario y que actúa como reserva de energía.

Esto supone que cuando estés llegando a la recta final de tu sesión tendrás más capacidad de rendir, porque podrás recurrir a esas reservas energéticas que aún mantienes disponibles gracias a la cafeína. Para muchas personas esta sustancia, ya sea en forma de café o en bebidas energizantes, reduce la percepción de esfuerzo y consigue que rendir mejor sea más fácil. Además, aumenta las endorfinas en el cerebro y, con ello, la sensación de bienestar y motivación.

Por todo eso, la cafeína es irrenunciable para muchos deportistas. Tus entrenamientos serán mucho más productivos gracias a esta sustancia, y eso, bien gestionado, hará que mejores en tus entrenos y, en definitiva, que te sientas mejor.